Меню
Sonata вдохновлен рестораном в городе Саппоро региона Хоккайдо.
Каждый вечер ресторанчик в Саппоро заполняется десятками людей, желающих перекусить после трудового дня и забыть о проблемах, глядя на выверенные движения профессиональных поваров.
Назад
Далее
Назад
Далее
В Sonata мы сохранили эту концепцию. У нас небольшой уютный зал, оформленный дизайнерами в стиле минимализм и, при этом, огромная открытая кухня, где сверкает посуда и у вас на глазах что-то виртуозно нарезают, парят, варят и обжаривают. Вы сидите за столиком или у стойки и смотрите кулинарный спектакль. Приглушенный гул голосов, мягкий свет, смесь ароматов готовых блюд, удобные кресла – это та атмосфера, куда хочется возвращаться и хочется приглашать друзей.
ШЕФ
ПОВАР
ГЕННАДИЙ ЦОЙ
Рис и Рыба / Seiji / Ginkgo by Seiji
Обучался в Японии у шеф-поваров Огуро Хироясу и Сейджи Кусано. Сохранять натуральный вкус продукта и выбирать только качественные ингредиенты — принципы японских шефов, которые Геннадий воплотил в меню Sonata.
КАРТА ЛОЯЛЬНОСТИ
Оформите карту постоянного гостя и получите в подарок 1000 бонусов* на 30 дней.
Оформив карту гостя, вы получите возможность копить бонусы с каждого заказа 5%-15% от счета и оплачивать ими последующие заказы в размере до 30% от суммы чека.
Карта позволит быть в курсе новостей и акций ресторана.
- 5% кешбэка при регистрации.
- Переход на 10% кешбека при сумме покупок более 10 тысяч.
- Переход на 15% кешбека при сумме покупок более 150 тысяч
*1 бонус = 1 рубль
